Redaktoer

At bage uden gluten kan for mange virke som en udfordring – måske endda som en umulig opgave, hvis man drømmer om luftige brød eller saftige kager. Glutenfri bagning har dog udviklet sig markant de seneste år, og i dag findes der et væld af muligheder for at opnå lækre resultater, selv uden det magiske …

Vegansk mad er i dag meget mere end blot linser og salatblade. Stadig flere vælger at udforske det plantebaserede køkken – enten af hensyn til miljøet, dyrevelfærden eller den personlige sundhed. Men hvad gør man, når man savner smagen af de velkendte retter fra barndommen eller vil servere noget lækkert og imponerende for sine gæster? …

Drømmer du om at forvandle din altan til en grøn oase midt i byen? Selvom pladsen ofte er begrænset, kan du sagtens skabe et frodigt og hyggeligt uderum, hvor både planter, krydderurter og små grøntsager trives. En altanhave bringer naturen tættere på hverdagen og giver mulighed for at dyrke både bæredygtighed, skønhed og smag – …

I takt med at klimaforandringer og miljøhensyn fylder mere i vores hverdag, vokser interessen for bæredygtige løsninger i dansk arkitektur. Også i Charlottenlund, hvor klassiske villakvarterer og historiske bygninger præger bybilledet, er den grønne omstilling begyndt at sætte sit præg. Her mødes områdets stolte arkitekturarv med moderne, innovative tiltag, der gør det muligt at bevare …

Hvert år kulminerer nytårsaften i et farverigt festfyrværkeri over Greve, hvor himlen oplyses af glitrende raketter og bragende batterier. For mange er fyrværkeriet en uundværlig del af fejringen, men bag det smukke skue gemmer der sig en række miljømæssige udfordringer. Traditionelt fyrværkeri bidrager til luftforurening, udleder skadelige stoffer og efterlader affald i naturen – et …

Krydsord er en klassisk og hyggelig hjernegymnastik, som både kan udfordre og underholde i timevis. Mange kaster sig over krydsord for at slappe af, holde hjernen skarp eller bare for fornøjelsens skyld. Men som nybegynder kan det være svært at vide, hvordan man bedst griber opgaven an – og det er nemt at falde i …

Krydsord er for mange en hyggelig udfordring, der både træner hjernen og giver anledning til små sejre i hverdagen. Men selv garvede krydsordsløsere kan snuble over de snedige fælder, som gemmer sig mellem felterne. Pludselig føles ellers velkendte ord fremmede, og svaret, der virkede indlysende, passer slet ikke ind. Hvorfor er det sådan? I denne …

Black Friday har på få år udviklet sig fra en amerikansk handelsbegivenhed til et globalt fænomen, der også sætter sit præg på de danske handelsgader. Hvert år i november fyldes både fysiske butikker og webshops med store rabatter og lokkende tilbud, og forbrugerne strømmer til i jagten på de bedste priser. Men hvad betyder denne …

At finde det rette rengøringsfirma til din virksomhed kan være en afgørende faktor for både arbejdsmiljøet og virksomhedens fremtoning over for kunder og medarbejdere. Med det store udvalg af rengøringsfirmaer på markedet kan det dog være en udfordring at navigere mellem tilbud, priser og serviceniveauer. Det handler ikke kun om at vælge den billigste løsning …